안녕하세요~!
대회 요리준비를 하다가
식용꽃에대한 정보를 찾던중 우연히
설탕공예(크래프트)에 대한 정보를 보게되어
이걸로 디저트 데코를 하면 괜찬다 싶어 바로 가입후 질문을 올려봅니다.
질문:
1.장미모양의 슈가크래프트를 할려면
어떠한 장비(도구)들이 필요하나요?
2: 꽃잎 과 꽃받침 or 장미꽃 한송이 만드는대
각각 몇분정도 소유하는지 알고싶습니다. (초보자의 경우)
3:책으로 한번 독학을 해보고싶은대.
케이크에대한 책만있고 설탕데코전용책은 찾기고쫌 힘들더군요
그래서 장식으로쓸수있는 설탕공예가 많이실린 책을 알고싶습니다.
서비스 링크
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kdj62929
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하이파이브
예쁘게 장식한 디저트 접시를 놓고 테이블 그 주위등엔 괜찮아도
한 접시 안에 디저트와 슈가반죽사용한 장미꽃은 영..
추천한다면 끓인 설탕으로 장식을( 미니 장미꽃등도)만들어 디저트에 가니쉬하면 더 좋을 듯하네요^^